简易老婆饼的做法大全图解(教你制作美味的老婆饼)

老婆饼是中国的一种传统点心,香酥外皮,满口干香,内馅软糯,回味无穷。下面就为大家介绍一下如何制作简易老婆饼。

准备工作

油、糖、芝麻和温水。

和面

将面粉和白糖混合,加入适量的油,搅拌均匀后将温水徐徐加入,揉成光滑的面团,静置15分钟。

制作饼皮

将面团分割成若干小团,擀成薄片,放入馅料,收口捏紧,搓成圆形饼体。取一只平底锅,加入适量的油,烧至八成热,放入饼体,煎至两面金黄即可。

烤制老婆饼

将饼体均匀撒上芝麻,然后将饼体放入预热好的烤箱中,烤至表面金黄,出炉即可食用。

制作小贴士

油炸的饼皮口感更佳2.煎好的饼皮可以自由搭配甜咸口味的馅料。

清理工作

工作完成后,要将烤箱和厨房清洗干净,将材料储存好,以备下次使用。

制作老婆饼虽然看似简单,但要制作出美味的老婆饼也需要细心和耐心,希望大家可以成功制作出美味的牛肉饼!

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