排骨煲海带汤的做法大全家常做法大全(排骨海带汤的做法分享)

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排骨煲海带汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美，香气扑鼻。它不仅可以帮助滋养人体，还带有一股海鲜的味道。那么，如何制作一份美味的排骨煲海带汤呢？

海带、枸杞、葱姜蒜、盐、料酒。

准备食材。将排骨焯水，备用。海带泡软切小块，备用。葱姜蒜切末，备用。

炖煮。在锅中放入适量的水，加入排骨、枸杞、葱姜蒜煮沸，撇去浮沫。转小火炖煮半小时，加入海带，继续小火炖煮20分钟。

调味。根据自己的口味加盐，再加适量的料酒，搅拌均匀。持续炖煮至海带出汁，即可关火。

要选用优质海带，能快速入味并且沙发少。

煮汤时要尽量多的煮时间，这样能让骨头的味道完全释放出来。

在煮汤的过程中，可以用火葫芦撇去汤中的浮沫以避免汤味被破坏。

排骨煲海带汤含有较高的蛋白质，可以滋补身体。

海带中含有丰富的碘元素，对减肥有很好的效果，能够帮助促进甲状腺正常发育。

盐分含量低，健康又美味。

可搭配米饭或者面条。米饭和面条的热量较高，排骨海带汤味道鲜美，喝完可以增加饱腹感。

炒青菜等小菜，既能满足口腹之欲，也可以平衡营养

本文所述方法系本人在实践中摸索出来，仅供参考，谢谢。

排骨煲海带汤是一道营养丰富的汤品，其做法简单，入味效果明显。海带中的碘能帮助促进甲状腺正常发育，而骨头的味道可以更好地激发食欲，让人愉悦。若配上适量的饭菜、小菜，不但可以满足口腹之欲，还能够平衡营养，增强体质，适合各个年龄段的人食用。

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