宝宝的营养需求就像一张空白的画,需要父母用细心和耐心填满。小馄饨是一款适合宝宝食用的美味佳肴,不仅有助于宝宝的口味开发,也有助于宝宝的挑战和协调能力的提升。今天我们将介绍如何制作宝宝辅食小馄饨,让您的宝宝在尝试小馄饨的同时,也获得了更多的成长和进步。
1.准备材料
鲜猪肉50克
鲜虾仁50克
韭菜200克
葱姜适量
鸡蛋1个
盐适量
面粉300克
水适量
2.制作馅料
鲜虾仁去壳,剁成小碎末;
鲜猪肉用刀背拍打一下,打松后剁成小碎末;
韭菜切成细末;
葱姜切成细末;
将调料放入碗中,拌匀;
3.制作皮团
将面粉放入碗中,加入水,搅拌均匀;
揉成光滑的面团;
松弛面团,揉成小皮团;
4.包馅料
取一个面皮,搓成圆形面饼,手指蘸水在边缘略涂一下,避免裂开;
将馅料放入中央,包起来;
重复以上操作,直到把所有的面皮和馅料用完;
5.煮馄饨
将煮好的大水炖开;
将小馄饨一个个放入煮沸的水中,煮至浮起;
将小馄饨换到碗中,然后浇上现磨芝士,搅拌均匀;
6.宝宝食用
将小馄饨晾凉,以免烫伤嘴巴;
宝宝餐前要保持清洁,脸、手、餐具都要清洗干净;
将凉冰的小馄饨放入宝宝碗中,配上一份果蔬泥或者汤汁,就可以让宝宝享受美味的小馄饨啦!
以上就是制作宝宝辅食小馄饨的整个过程,希望大家可以在制作的过程中注重宝宝的健康和营养,享受共同制作的欢乐,同时也让宝宝在尝试小馄饨的过程中获得更多的成长和进步。