杏仁肚丝汤做法(杏仁肚丝汤的制作方法)

杏仁肚丝汤是一道美味而健康的汤品。这是一份简单易做的杏仁肚丝汤食谱,让你在家里也可以轻松享受到美味的汤品。

1.准备食材

鸡肚、葱、姜、盐和胡椒粉。

2.处理食材

准备一堆开水,烧开后放入鸡肚,在沸水中焯水1分钟后捞出冲洗干净。

杏仁用热水浸泡20分钟,去皮,洗净。

鸡肚切成丝状,葱姜切末,备用。

3.烧汤

开小火将鸡丝肚加入锅中。

加入适量清水,大火烧沸后用小火继续煨30分钟。

4.加入杏仁

盐和胡椒粉。

再让汤在小火上煨10分钟。

最后放入已切好的杏仁,在小火上煮5分钟。

5.调味

加入葱姜末,搅拌均匀后熄火即可。

6.享用

将热汤盛在汤碗中即可享用,如果你喜欢,可以撒上一些香菜作为装饰。

制作杏仁肚丝汤很简单,但是味道非常美味。无论是家庭聚餐还是独自享受的时候,这道汤品总是让人满足。想要制作出滋味鲜美的杏仁肚丝汤,可以尝试上述方法。

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