法式蒜香烤面包的做法大全(法式蒜香烤面包的做法大全)

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法式蒜香烤面包是一道美食，它的外皮脆脆的，里面柔软香甜，还有浓郁的蒜香味，让人忍不住想一口接着一口。下面就来看看制作法式蒜香烤面包需要的材料和步骤吧。

1.材料准备

中筋面粉500克，盐适量，酵母5克，蒜末适量，橄榄油适量，清水适量。

2.和面

将面粉和盐混合，加入酵母和适量的清水搅拌均匀，揉成光滑面团，静置发酵1小时左右。

3.制作蒜香油

将蒜末与橄榄油混合，待面团发酵完毕后将面团取出分成小块，擀成长条形，刷上蒜香油，卷起来成面包形状。

4.最后发酵

将卷好的面包放在烤盘上，再次发酵约30分钟左右。

5.预热烤箱

将烤箱预热到200摄氏度，将面包放入烤箱中，烤制约20分钟左右，直至表皮金黄色即可。

6.出炉

将烤好的法式蒜香烤面包取出，晾凉后即可食用。

7.美味享用

法式蒜香烤面包烤制出来后，外表酥脆，内里柔软，蒜香味也非常浓郁，搭配一杯加糖的咖啡，简直是完美！

制作法式蒜香烤面包其实并不难，只要按照上述步骤进行就可以啦！大家可以在家里试着做一次，将这道美味的法式蒜香烤面包带给自己的家人和朋友。

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