香味浓郁的食材,被广泛应用于中式和西式烹饪中。如果你也想尝试用香芋做出美味佳肴,那么就来看看这个“香芋的做法做菜大全”。接下来,我们将为大家分享香芋的独门做法。
1.清炖香芋鸡汤
清炖香芋鸡汤是一道清淡可口的汤类菜品,做法简单,不需要过多的调料。主料为鸡肉、香芋、人参等食材,口感鲜美,滋补养生。
2.香芋炸小丸子
将香芋磨成泥,与猪肉馅、鸡蛋、盐、淀粉等食材混合搅拌,再制成小丸子,炸至金黄色即可。此菜香脆可口,是一道下酒佳品。
3.香芋排骨汤
排骨、红枣、莲子等食材放入锅中炖煮,至排骨熟透、香芋糯软,即可食用。此汤鲜美可口,有益养生。
4.香芋糯米饭
将香芋切成小块,与糯米、绿豆等食材混合,蒸煮后制成糯米饭。此菜食材简单,口感软糯香甜,是一道下饭佳品。
5.香芋糖醋肉片
将香芋切成片,与猪肉片等食材混合,并用油炸制成香脆肉片。再调制糖醋酱,配以青椒等蔬菜,即可上桌食用。此菜色泽鲜艳,味道酸甜可口。
6.香芋滋补粥
白果、红枣等滋补食材混合煮粥,加入糯米、红豆等食材,搭配桂圆干、山药粉等调料,成为一道美味的滋补粥品。
以上就是香芋的做法做菜大全,希望大家可以尝试一下,做出美味佳肴,享受生活的美好!