可乐鸡翅做法大全(可乐鸡翅的制作方法)

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可乐鸡翅是很多人喜欢的一道美食，制作方法也是多种多样。下面介绍一下可乐鸡翅怎样做：

1.准备材料

可乐、生抽、老抽、料酒、姜、葱、盐、白糖、生粉。

2.制作步骤

鸡翅用水洗净，控水后放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、姜末、葱末、盐、白糖搅拌均匀腌制20分钟。

将腌制好的鸡翅均匀放在锅中，加入足够的可乐，开火烧开后转小火炖煮。

煮到鸡翅熟透变色，可乐熬浓为止，期间适时翻动鸡翅，以免粘锅。

加入适量的水淀粉勾芡，让汁变得更稠一些。

最后撒上一些葱花即可。

3.小窍门

煮可乐鸡翅时，翻炒时不要用锅铲，可以用锅盖摇晃锅身，以免破坏鸡翅形状。

加可乐的量要足够，让鸡翅完全被淹没在可乐里，这样做出来的可乐鸡翅味道更鲜美。

4.食用方法

可乐鸡翅可以作为主食单独食用，也可以作为小食搭配啤酒。

鸡翅汤汁可以浇在白米饭上，特别是对于喜欢吃鸡肉饭的人来说，这款可乐鸡翅配白米饭更是一道绝妙美食。

5.营养价值

可乐鸡翅的营养价值也很高。鸡翅富含蛋白质和适量脂肪，可乐中则含有碳酸和少量咖啡因。适量食用可为身体提供必要的营养物质。

制作可乐鸡翅简单又美味，大家可以按照上述方法尝试制作。

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