奶香玉米小饼做法(奶香玉米小饼制作步骤)

奶香玉米小饼是一道美味可口的小吃,材料简单易得,制作过程也不难。下面,让我们来看一下具体的制作步骤。

1.准备材料

玉米粉250克

热水500毫升

牛奶100毫升

大葱1根

盐适量

2.制作过程

将玉米粉放在碗里,加入适量的盐,用温水搅拌均匀。

待水温稍微降低后,将牛奶倒入玉米粉中,搅拌均匀。

洋葱切成小粒,加入玉米糊中,继续搅拌均匀成糊状。

取一个平底锅,倒入适量的油,烧热后将玉米面糊放入平底锅中。

等到底部变色后翻面,煎至两面均呈金黄色即可出锅。

3.小贴士

煎饼中加入牛奶,可以使饼皮更加香软。

煎饼前,平底锅要先烧热,加入适量的油,以免粘锅。

煎饼过程中,可以用铲子稍微按压饼皮,使其更加饱满。

4.品尝美食

奶香玉米小饼口感酥脆,外皮金黄,内馅鲜嫩。

西红柿等蔬菜,或者加入肉类食材制作成汉堡、三明治等美食。

制作奶香玉米小饼,不仅简单易学,而且味道好吃,适合家庭自制或者做为小吃店的招牌美食。

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