番茄薯仔汤做法(一起来学习番茄薯仔汤做法)

番茄薯仔汤是一道色香味俱佳的汤品,其营养价值也非常高,尤其适合冬季喝。

1.材料准备

番茄3-4个,土豆1个,洋葱1个,大蒜2瓣,红辣椒1个,盐适量,清水适量。

2.处理食材

将番茄去皮,切成块状。土豆去皮切块。洋葱、大蒜和红辣椒分别切末。

3.炒配料

倒入适量油,加入洋葱末、大蒜末和红辣椒,炒香。

4.炖煮汤汁

大火煸炒,加入番茄块和土豆块,加入清水,慢慢炖煮30分钟直到熟透。

5.调味品

加盐调味,煮开后立即关火。待汤稍凉后,用搅拌器将配料和汤一起搅拌成浓稠的汤汁。

6.上菜

将汤汁倒入碗中,翻拌均匀,就可以享受美味的番茄薯仔汤啦!

7.

可以在煮汤汁的时候加入一点糖或者牛奶、淡奶油,口感会更加丰富。

经过这样一个简单的步骤后,美味的番茄薯仔汤就可以轻松出炉了。这道汤品不仅口感鲜美,而且非常容易入口,是厨房中必备的美味汤品之一。你可以在冬天温暖身体,享受美味的食物。

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