孕妇在孕初期需要注意饮食,饮食要素中,蛋白质是必不可少的营养素,此时食用鱼类便成为了不错的选择。但是,孕初期鱼需要注意哪些事项呢?
1.选择新鲜的鱼
新鲜的鱼不仅口感好,而且营养价值更高。挑选鱼的时候应该选择清晰透明的眼睛、鲜亮红色的鱼鳃和富有弹性的肉。
2.适度食用富含蛋白质的鱼类
草鱼、鲈鱼、鲤鱼、黑鱼等是富含蛋白质的好选择。不过,孕妇不要贪心,适度食用即可,同时不要忘记多样化饮食。
3.避免食用含有汞较多的鱼类
含有汞较多的鱼类,如鲨鱼、金枪鱼等,孕妈妈要尽量避免食用。因为过量摄入汞元素会危及胎儿神经系统发育。
4.避免鱼类食品中毒
在孕期,更应注意防范食品中毒。鱼类食用前要洗净,蒸煮煮熟,避免生食。如果鱼类食品出现异味或异色,不要再食用。
5.避免带鱼的食用
带鱼是属于肉鱼类,虽然富含蛋白质,但是其中所含的某种物质会加速子宫收缩,从而引发流产等问题,孕妈妈要避免食用。
6.增加饮食的多样性
饮食的多样性不仅可以保证宝宝的各种营养摄入,还能够创新饮食方式。孕妇可以根据自己的口味和习惯选择适合自己的食谱。
总的来说,孕初期鱼类食品是可以食用的,但需要注意健康饮食的原则,并且要选购新鲜的鱼类,规律的定时食用,健康科学的饮食,不仅是孕期保健的重要环节,也是保证宝宝健康成长的重要基础。