韩国煎豆腐的做法(手把手教你做韩国煎豆腐)

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韩国煎豆腐是一道美味健康的韩国料理，它不仅口感极佳，而且营养丰富，是素食者和韩国料理爱好者的最爱。接下来就跟着我们的步骤一起来制作这道美食吧！

1.材料准备

韩国煎豆腐的材料非常简单，只需要豆腐、洋葱、蒜末、胡萝卜、葱花和油。

2.豆腐的处理

将豆腐切成长条状，然后用纸巾或者干布将多余水份擦掉。

3.煮煎豆腐

在平底锅中倒入适量的油，将豆腐煎至两面金黄色。并放在吸油纸上吸油。

4.调料准备

蒜末和胡萝卜切成小丁，准备少量的盐、黑胡椒和酱油。

5.煎煮豆腐

在锅中加入少量的油，加入洋葱、蒜末和胡萝卜煎炒至香气四溢，然后放入煎好的豆腐，煮5分钟。加入调料，翻炒均匀。

6.加入葱花

加入葱花翻炒，保持豆腐的形状，煮至汁水收干。

7.出锅装盘

将煎好的韩国煎豆腐装盘，即可食用。

到这里，韩国煎豆腐就制作完成啦！这是一道营养丰富、味道极佳的素食料理，又便宜又方便，大家不妨试试看。

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