荨麻疹的面包做法(荨麻疹患者必须知道的面包做法)

来源：互联网 /

荨麻疹是一种常见的皮肤过敏症状，病人在发作期间需要遵守一定的饮食原则。而对于喜欢吃面包的人来说，想必很关心能否吃面包，以及如何制作适合荨麻疹患者的面包。本文将为大家详细介绍荨麻疹的面包做法，帮助你轻松制作出适合自己的美味面包。

1.选材

食材的选择是制作面包的重要环节。对于荨麻疹患者而言，应该选择低敏原性的食材，例如全麦面粉、自发面粉、酵母、橄榄油、盐、水等。避免选择高敏原性的食材，例如牛奶、蛋、芝士等。

2.配方

制作适合荨麻疹患者的面包，需要特别的配方。以下是一份简单易行的配方：

自发面粉100克、酵母5克、水120毫升、橄榄油30克、盐适量。

自发面粉、酵母混合，加入橄榄油、盐和水，揉成面团；

将揉好的面团放入餐盆内，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，发酵至两倍大小；

发酵好的面团取出，揉成想要的形状，再放入烤箱中烤25分钟即可。

3.注意事项

制作面包还需要一些注意事项，在此简要说明：

尽可能选用有机食材，避免化学添加；

搅拌面团的时间过长容易让面包过硬；

烤箱温度要适中，高温容易造成面包表面烤焦，低温则会造成发酵不足。

4.面包保存

荨麻疹患者需要注意，自制面包缺乏防腐剂，保存比商业面包要短。最好当天食用，保存时应放置干燥，通风良好的地方，避免受潮或变质。

5.适量食用

荨麻疹患者不能过量食用面包，尤其是在发作期间。应该合理安排饮食，控制面包份量。

6.其他注意事项

除了制作面包以外，荨麻疹患者还应该注意以下饮食事项：

高脂肪、高蛋白、刺激性和辛辣性食物；

多食用含有维生素C和E、锌、硒等抗氧化物质的食物；

少喝饮料和酒精饮品。

在荨麻疹发作期间，饮食不能忽视。制作适合自己的面包，不仅可以为患者的身体提供能量，还可以缓解症状。但是需要特别注意配方和食用量，以免引发过敏反应。希望本文对荨麻疹患者能够有所帮助。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。