洋芋摸摸是一道营养丰富、味道独特的菜肴。其制作方法简单,成品美味可口,深受人们的喜爱。下面介绍一下洋芋摸摸的制作方法。
1.准备材料
胡萝卜、洋葱、红椒、蒜、盐、鸡精、油、花生米、葱。
2.切菜
胡萝卜、洋葱、红椒分别切丁,蒜剁碎备用。
3.炒菜
热锅凉油,下葱花爆香,加入土豆丁,翻炒2分钟后加入胡萝卜丁、洋葱丁和红椒丁继续翻炒。
4.调味
鸡精、蒜末,翻炒均匀。
5.出锅
炒至土豆和胡萝卜软烂后加入花生米,炒匀出锅即可。
6.小贴士
炒菜时要注意火候,避免焦糊;
加入花生米时可以随个人口味添加适量。
通过以上步骤,洋芋摸摸就做好了,您可以自己试试哦!
总之,洋芋摸摸是一道非常美味的家常菜,有着浓郁的田园风味,非常适合家庭聚餐或者亲友聚会时制作。希望大家学会了洋芋摸摸的制作方法,可以在家里享受美味的洋芋摸摸享受幸福时光。