素丸子的做法(素丸子怎么做)

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素丸子是一种广受欢迎的素食美食，适合各种人群食用。但是很多人不知道素丸子的做法是什么，下面让我们来了解一下。

1.材料准备

香菇200克

素鸡200克

青菜200克

2.磨碎材料

素鸡和青菜一起下锅煮烂，然后用搅拌器或者擀面杖将材料磨碎，最后放凉备用。

3.调味

糖、麻油、酱油等调味品，按个人口味自由调整。

再加上200克面粉，用手搅拌均匀，拌成一个团。

4.制作丸子

将面团揉成小球状，大小以适量为准。

水开后将小球放入煮熟，然后捞出备用。

5.配菜

而在这道美食中，搭配青菜是最常见的配菜。将青菜焯水煮熟，然后加入蒜末、盐、味精即可。

6.服务

在最后的装盘时，可以将丸子摆放在盘底，再将配菜摆在上面，淋上特制的酱汁即可。

以上就是素丸子的详细做法，大家可以根据自己的口味来调整调料的种类和比例。大家可以试试看这个做法，相信一定会出色的完成一道美味可口的素丸子。

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