八鲜面做法(八鲜面的制作方法分享)

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八鲜面是一道具有东北特色的美食，口感鲜美，受到了不少人的喜爱。那么，如何制作一碗美味的八鲜面呢？下面我来给大家详细介绍一下。

1.原料准备

首先要准备好面条和各种配菜，面条可以自制也可以买现成的，配菜的选择可以自己根据口味和喜好来搭配，一般有豆芽、木耳、豆腐、芝麻酱等。

2.面条的煮制

将准备好的面条放入沸水中，煮熟后捞起沥干，码放在碗中，可以在面条中加入一些食用油，以免粘连。

3.配料的准备

切好，如将木耳泡软后剪成丝，将豆腐切成小块等等，然后将各种配料摆入碗中。

4.调料的搭配

在碗中加入调料，可以加入辣椒酱、醋、酱油、味精等，根据个人口味来普配，酱油和芝麻酱可以搭配在一起，可以让味道更加浓郁。

5.热水浇汁

将烧开的热水浇在碗中，让各种调料混合均匀，盖上盖子焖上一会，让味道更为浓郁。

6.撒上葱花

在最后撒上葱花，让做成的八鲜面更加香气四溢，成品就完成啦。

制作八鲜面可以说是非常简单的事情，只要准备好材料和配菜，按照以上步骤，就可以吃到一碗美味的八鲜面了。

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