柠檬鸡的家常做法大全(家常柠檬鸡的做法大全)

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柠檬鸡是一道十分受欢迎的菜肴。柠檬的香气加上鸡肉的鲜嫩，更加食欲诱人。今天就为大家带来一份家常柠檬鸡的做法大全，一起来学习吧！

1.原料准备

鸡胸肉；辅料：柠檬汁、生抽、料酒、白胡椒粉、盐、葱、姜、蒜、红辣椒、橄榄油。

2.鸡肉腌制

鸡胸肉切成均匀大小的块状，用生抽、料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀，放置冰箱中腌制半小时以上。

3.煎炸处理鸡肉

将腌制好的鸡胸肉块抹上淀粉，放入油锅中煎炸至金黄色捞出沥油。

4.柠檬鸡汁的制作

取一个碗，加入柠檬汁、料酒、生抽、白胡椒、盐，搅拌均匀备用。

5.烹制柠檬鸡

放入橄榄油，下葱姜蒜爆香，加入红辣椒煸炒均匀后，倒入柠檬鸡汁，再放入已煎过的鸡胸肉块，翻炒均匀离火即可。

6.柠檬鸡配菜

柠檬鸡可以搭配各种蔬菜，如西兰花、蘑菇、胡萝卜等，不同的搭配口感不同，可以根据自己的喜好来选择搭配。

以上就是家常柠檬鸡的做法大全了，大家可以根据自己的口味来制作，也可以根据不同的场合进行搭配。快来试试吧，相信你也可以做出美味可口的柠檬鸡！

最后送大家一句话，家常柠檬鸡的味道不仅美味，而且充满着家的味道，它是属于家的一种温暖。

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