挂霜花生做法(挂霜花生的制作方法)

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挂霜花生是一种非常受欢迎的小吃，它不仅味道好，而且可以提供营养。这篇文章将为您介绍制作挂霜花生的方法。

1.

盐、清水、纱布、大碗

2.

1）将花生放入大碗中，倒入足够的清水，泡一晚上。

2）把泡好的花生放在锅里，加入足够的清水，大火煮沸。

3）煮沸后，将锅离火，把花生倒入筛子里，冲洗一下，让花生凉下来。

4）将冷却的花生放在一个大碗里，加入一汤匙盐，搅拌均匀。

5）在纱布上倒入花生，将花生包裹在纱布里，然后用橡皮筋系住。

6）将纱布挂起来，让它悬挂在通风的地方，让花生自然晾干。在挂晾的过程中，不要把花生太靠近，要让花生有充足的空气流通。

7）在5-8个小时之后，你就可以品尝到美味的挂霜花生了！

3.

1）挂霜花生应该存放在密封袋中。

2）花生挂晾的时间不宜过长，避免变质。

3）制作过程中，如果觉得花生不够酥脆，可以把花生再烤一下。

4.

挂霜花生富含蛋白质和脂肪，此外还含有丰富的维生素E、B族维生素、叶酸、镁、钾等元素，对保持健康非常有益。

5.

挂霜花生口感酥脆，非常适合当零食来享用，也可作为家庭聚会，宴请客人时的小吃。

6.

挂霜花生是一种古老的中式小吃，流传至今已有数百年的历史。它的名字源于挂满霜的花生，因为在过去的冬季，人们常常将花生挂在外面晾晒，让它成为一种非常适合冬季食用的小吃。

7.挂霜花生在世界上的分布情况：

挂霜花生是一种非常传统的小吃，在中国各地都有不同的制作方法和口味，同时也受到了其他亚洲国家的青睐。

综上所述，挂霜花生是一种美味营养的小吃。在制作时，需要注意一些细节，如花生的洗涤、腌制和挂晾的时间等。制作好的挂霜花生有着丰富的营养价值，同时也有很高的食用价值。

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