广东街头简单小吃的做法(广东街头简单小吃的做法分享)

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广东的美食文化丰富多彩，街头小吃更是琳琅满目。今天我要和大家分享几种简单易做的广东街头小吃。

1.鱼蛋粥

米粉、沥干的鱼蛋和配菜。

将肉骨茶粉和米粉加水调制成粥，加入沥干的鱼蛋和配菜搅拌均匀，煮至粥浓并加入适量盐和鸡精即可。

2.肠粉

鲜虾仁、生粉和肠粉。

鲜虾仁和生粉拌匀，加入盐和鸡精调味，再将肠粉切成条状，抹上肉馅鲜虾馅，蒸5-8分钟即可。

3.煎堆

红豆馅和菜油。

将发面揉成团，搓成长条，切成小块，擀成薄片，包入红豆馅，然后将煎锅烧热倒入菜油，将煎堆煎至金黄色。

4.鱼肉粉丝汤

粉丝、姜片和葱花。

将鱼片用盐和鸡精腌制，煮粉丝过凉水，将姜片和葱花加入水中煮开，然后加入鱼片和粉丝，煮至鱼熟，调味即可。

5.珍珠奶茶

茶和鲜牛奶。

先将黑珍珠用水浸泡15分钟，再将茶煮沸冲泡，加入鲜牛奶调匀，加入适量糖和黑珍珠即可。

6.薯粉炸虾饼

薯粉和配菜。

将虾肉碾成泥，加入薯粉和配菜搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时，取出摆成饼状，油炸至金黄色。

以上就是我分享的几款广东街头简单小吃的做法，不需要很多杂七杂八的材料，简单易做却口感丰富可口，试试看吧！

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