青豆子是很多人喜欢的一道家常菜。好吃又健康,是孩子们的最爱。那么,怎样才能做出美味的青豆子呢?下面就来说说青豆子的做法大全,让大家能在家里也能做出好吃的青豆子。
清炒青豆
青豆翻炒。
加上少量的盐和花椒。
出锅前撒上一点葱花即可。
青豆汤
将青豆加入热水中煮沸。
加入虾皮或瘦肉等调料。
等汤汁煮沸后即可添加葱花或香菜叶。
红烧青豆
青豆放水中煮开,待凉。
锅里倒入油,加少量盐和糖,小火热至起泡后,下青豆炒。
煸炒一会儿加入鸡汤,生抽,姜片等调料。
豆角青豆炒肉
将猪肉、青豆和豆角放到同一盘里稍微腌一下。
热锅入油,等油热后,倒进腌好的猪肉两面煎金黄色。
加入青豆和豆角继续翻炒片刻。
蒜炒青豆
新鲜青豆洗净去皮。
准备蒜、盐、花椒等材料。
把准备好的青豆加入热锅中翻炒。
青豆炒蘑菇
先把蘑菇捏成小块状。
锅热油后下青豆炒片刻再倒入蘑菇小火煸炒,随意加入适量调料即可。
以上就是青豆子的做法大全了,不同的做法有着不一样的口感和不同的美味滋味。赶快动手试试,亲手做出一道又一道好吃的青豆子吧!