紫花芸豆的家常做法(让你的口感和味道瞬间豁然开朗的家常做法)

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紫花芸豆是一道家常菜，深受人们的喜欢。如果你也想学习如何制作出最好吃的紫花芸豆，那么本文就为你提供了详细的家常做法。跟着我一起学习吧！

1.准备材料

蒜末、姜丝、辣椒、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、油等。

2.烹饪步骤

将紫花芸豆中间的筋剥除;

紫花芸豆用刀剁成两段;

锅内加少量油，烧热后加入紫花芸豆;

煸炒至芸豆表面微有焦黄色；

姜丝、辣椒;

翻炒均匀，加入适量盐、糖、鸡精、生抽、料酒，继续翻炒，最后再加少量水，焖一阵子，起锅即可。

3.小贴士

紫花芸豆炒制时间不宜过长，避免过度软化烂煮。

倒入的水不宜太多，避免煮出汁水。

4.家常食用方法

紫花芸豆是一道美味的大众家常菜，既可以作为副菜搭配米饭食用，也可做为开胃菜小食品搭配啤酒等。

5.最佳食用时间

建议此菜在晚餐吃，人体在晚上需要储存热量。所以，晚餐食用紫花芸豆最为适宜。

6.

以上是制作紫花芸豆的家常做法，一个简单的家常菜，无论是口感还是味道都十分的出众。可以是副菜，也可以是开胃菜，非常适合常常在家下厨的朋友们。烧好后再和朋友们分享一下，满屋飘着香气，别有一番风味。

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