小葱鲜肉馅包子的做法大全(手把手教你做小葱鲜肉馅包子)

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包子是中国传统小吃之一，而小葱鲜肉馅包子是其中一种极受欢迎的口味。下面我们来看一下手把手教你做小葱鲜肉馅包子。

准备食材

肉馅、小葱、姜、芝麻油、酱油、白糖、盐、面粉、酵母粉、温水

制作面团

将面粉和酵母粉混合，加入适量温水搅拌成面团，放置温暖处松弛发酵。

制作馅料

芝麻油、酱油、白糖、盐拌匀搅打至发胶，然后加入大骨汤继续搅打揉匀制成馅料。

包馅儿

取面团揉成条状，然后切成小剂子。将小剂子揉圆后擀成面皮，包入馅料，然后收口。

蒸包子

将包好的包子码放入笼屉内，加入水开始蒸。蒸约15分钟左右，等到包子发酵茁壮，外形光亮，即可搬出去享用啦！

搭配小菜

喜欢的话可以搭配上一份香脆的煎饺、口感鲜嫩的蒸鱼香或是手工制作的酥皮蛋挞，相信一份总有一款能满足你的食欲。

享受美食

顺手倒上自己喜欢的酱油、辣椒油或是芥末油后，咬下鲜香饱满的小葱鲜肉馅包子，享受美食之余，伴着一份投入的心情，也不失为一份愉悦。

制作小葱鲜肉馅包子难度并不大，只要做好每个步骤，并投入一份耐心，便可制作出口感鲜美、制作方便的小葱鲜肉馅包子。

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