山药人参排骨汤的做法大全(山药人参排骨汤的制作方法分享)

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山药人参排骨汤是一款营养丰富的润肤汤品。它可以起到补充身体所需营养素的作用，帮助改善肤质，同时还具有滋补益气的功效。下面就来看看如何制作这道山药人参排骨汤吧！

1.准备材料

猪排骨500g

山药2根

红枣10枚

生姜适量

人参适量

清水适量

2.食材处理

猪排骨洗净，焯水去血水。

山药去皮，切成小块，用凉水浸泡。

红枣去核。

生姜切片。

人参切成小片。

3.炖煮步骤

将焯过水的猪排骨放入炖锅中，加入足量清水。

生姜、人参。

开大火煮沸后转小火，炖煮1小时。

捞出猪排骨，倒掉汤中杂质。

把煮烂的山药放入炖锅中，再次煮沸。

加适量盐调味即可。

4.食材搭配说明

具有美容养颜的作用，味道甘甜，适合搭配猪排骨。

有益气健脾的作用，可与山药、猪排骨一同炖制。

能促进血液循环，增强体质，加入炖汤可增添汤品的口感。

5.注意事项

猪排骨要先焯水，去除脏污和异味。

炖煮时间不能过短，至少要炖煮1小时以上。

盐的用量要适宜，不要加太多。

6.营养价值

山药人参排骨汤营养丰富，富含多种维生素、矿物质和肽类等营养素，能够滋补养颜、益气补血，是一款非常适合女性朋友食用的汤品。

总之，制作山药人参排骨汤还是比较简单的，大家可以根据自己的口味调节火候和调料，做出一锅美味的滋补汤品。不妨尝试一下吧！

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