波罗古老虾肉是一道美食佳肴,以其创意和美味而闻名。这道菜味美色艳,口感丰富,几乎能让您感受到美味与幸福的交织。想要了解这道料理怎样烹制?下面就与大家分享波罗古老虾肉的具体做法。
准备材料
波罗古老虾肉的做法需要准备一些食材,包括:虾肉、洋葱、蘑菇、奶油、橄榄油、柠檬、白葡萄酒、黑胡椒粉、盐和芝士。
虾肉的处理
首先将虾去皮并去除虾线,然后用盐和胡椒粉腌制虾肉。然后热锅加入橄榄油,加入虾肉均匀煎炸至表面微黄,放入碗中备用。
蘑菇和洋葱的处理
蘑菇和洋葱都要先切片。接下来,将奶油放入锅中融化,炒香洋葱。等洋葱变软后加入蘑菇稍微炒一下即可。
烤盘的处理
在烤盘底部涂上一层薄奶油,接着铺上虾肉和洋葱蘑菇,最后浇上一定量的白葡萄酒,尝尝盐和胡椒进行调味,双层覆盖,植入波罗古烤箱烤熟。
加上芝士
才过6-7分钟后,将烤盘取出,将芝士平均撒上,然后放回烤箱中,继续烤至芝士完全融化。
加点柠檬汁就好了
最后在波罗古老虾肉上挤上一层柠檬汁,食用时再挤一层柠檬汁即可。一味美食佳肴——波罗古老虾肉就大功告成了。
如果你想让波罗古老虾肉更加美味,可以在第二步加入一些小番茄或其他蔬菜。这样可以使得波罗古老虾肉更加鲜美可口。
这就是波罗古老虾肉的做法啦!大家可以完全按照上述方法来尝试。这道菜肴的美味令人欲罢不能,绝对是美食爱好者必不可少的美味佳肴。
而且,做这道菜也不会花费太多时间,准备好食材之后,只需要30-40分钟的时间就可以搞定。如果你实在是个美食爱好者,那么不妨在假期尝试一下这道美味简单又好做的波罗古老虾肉。