生日蛋糕是生日庆典中不可缺少的一部分,而精致的蛋糕仙鹤更是各大甜品店的招牌之一。今天我将分享如何制作美味的生日蛋糕仙鹤,让你的生日庆典更加精彩!
1.制作蛋糕体
首先,准备各类原材料:低粉100克、鸡蛋2个、细砂糖30克、色拉油30毫升、牛奶30毫升。
2.准备蛋糕模
将预热好的烤箱设定为170度。将蛋糕模的底部铺上一层烤纸,并对烤模进行一定的涂油处理,避免蛋糕粘在烤模上。
3.混合原材料
将低粉过筛后放入一个大碗中,再打入鸡蛋,并不断的搅拌均匀之后,适当的加入色拉油和牛奶,搅拌至松软状。最后,将细砂糖慢慢地加入,搅拌至松散状。
4.打发蛋糊
将混合好的蛋糊倒入烤模中,并放入预热好的烤箱中进行烘烤。约30分钟后,蛋糕体做好后就可以从烤模中取出,待其冷却后使用。
5.制作鹤头和鹤身
鹤头使用一个小巧的饼干模制作,将做好的蛋糕体放入模具中,轻轻地压紧,使其能够完美地脱模而形成。鹤身就使用薄片状蛋糕进行制作,蛋糕可以通过调整形状和大小来制作不同形状和大小的鹤身。
6.装饰蛋糕
将制作好的鹤头和鹤身安排在蛋糕上,并进行修剪和装饰。最后,用奶油和水果等食材装饰蛋糕,让它看起来更加漂亮。
如此制作好的生日蛋糕仙鹤,无论是外观还是口感都会让你感到惊艳!
如果你希望为你的家人、朋友或爱人制作一个浪漫而独特的生日蛋糕,那么尝试做一款仙鹤形状的生日蛋糕吧!