西米番薯糖水的做法(做西米番薯糖水的步骤)

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西米番薯糖水是一道流行于南方的甜品，口感绵软甜美，是夏日里的最佳消暑品。那么，要做出美味的西米番薯糖水，应该怎么做呢？下面就让我们一起看看吧。

1.准备材料

红薯、冰糖、水、红枣。

2.清洗食材

红薯和红枣都要清洗干净，红薯去皮切块。

3.煮糖水

将清洗过的红枣和冰糖放入锅中加水煮开，然后放入切好的红薯块，中火煮10分钟。

4.煮西米

将准备好的西米放入锅中加水，煮至变透明，用清水冲洗。

5.加入糖水中

将煮好的西米加入煮糖水的锅中，用中火煮5分钟，直到西米都浸泡在糖水中。

6.装盘食用

将煮好的西米番薯糖水装入碗中，待稍微冷却即可食用。

通过以上几个步骤，美味可口的西米番薯糖水就制作完成了，喜欢的朋友们可以试试哦。

最后，提供一些小贴士，煮西米时需不时搅拌，避免黏在一起，煮红薯时要看个人喜好，可以先蒸熟再放入糖水中。

好了，以上就是本次分享的内容，希望对大家有所帮助。

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