金丝肉松饼 做法(如何制作美味的金丝肉松饼)

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金丝肉松饼是一种外皮酥脆、内馅松软、口感绝佳的小点心。它的制作虽然看起来有些繁琐，但只要掌握了正确的做法，就能轻松做出美味的金丝肉松饼。下面，我们就来了解一下制作过程。

1.准备原料

制作金丝肉松饼需要的原材料包括：面粉、鸡蛋、猪肉松、芝麻、糖、盐、油等。

2.制作面皮

鸡蛋、糖、盐搅拌均匀，加入适量的水和油，揉成面团，放置松弛30分钟后，擀成薄薄的面皮。

3.包入松肉馅

将擀好的面皮切成大小适中的正方形，将猪肉松馅包入其中，然后将四个角钳合成一个小包子状。

4.沾上芝麻

将做好的饼体用猪油或植物油刷一层，再在表面沾上一层芝麻。

5.烘烤成型

将做好的饼体放到烤箱中烘烤，烤至表面金黄色即可出炉。

6.上桌享用

将烤好的金丝肉松饼放在盘子中，浇上一些蜜糖，即可上桌享用。

制作金丝肉松饼虽然需要一些耐心，但只要掌握了正确的做法，就能轻松地做出美味可口的小点心，欢迎大家尝试制作。

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