爱心鸡蛋饼的做法(教你做一份营养美味的爱心鸡蛋饼)

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爱心鸡蛋饼是项美味又营养的早餐选择。然而，很多人不是很清楚如何制作它。下面，我们就来教大家如何做一份美味的爱心鸡蛋饼。

1.准备工作

洗净一个鸡蛋搅拌均匀;

准备25克面粉，搅拌均匀备用;

切一些蔬菜备用，可以用洋葱、胡萝卜和青椒。

2.烤制鸡蛋饼

在平底锅中加热植物油;

将调制好的面糊倒入锅中;

倒入蔬菜，搅拌均匀;

等待鸡蛋煎熟变色，翻过来煎另一面;

3.打造爱心形状

将煎好的鸡蛋饼折叠成一半;

用一个小的爱心模具，将鸡蛋饼印出爱心形状;

用刀子将模具周围多余部分去掉;

4.出锅和装盘

将煎制好的爱心鸡蛋饼放入皿盘中;

在外形近似爱心的位置放上一片熟透的番茄;

用一把小刀勾勒出心形，让爱心鸡蛋饼呈现出更好的视觉效果;

5.美食佳肴

爱心鸡蛋饼是一种美食佳肴，这个美味的早餐不仅外表看起来十分精美，而且还具有均衡的营养成份，让我们有了更多的元气去工作。

6.注意事项

用室温的鸡蛋调制面糊，效果更好;

锅中油温要适中，过高易烧饼，过低煎制时间过长;

其他小蔬菜可随意搭配，增加营养丰富性。

制作爱心鸡蛋饼并不难，只需要一些心思和耐心就能成功制作出美味可口的爱心鸡蛋饼。试试做一份吧，享受不一样的早餐体验！

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