朱古力曲奇饼干的做法(来一份美味的朱古力曲奇饼干吧)

来源：互联网 /

朱古力曲奇饼干是很受欢迎的小点心之一，香脆可口，甜而不腻，非常容易制作。下面让我们一起来看看如何制作这款爆款小点心。

1.

面粉200克

黄油150克

细砂糖100克

可可粉20克

鸡蛋1个

盐适量

2.

将黄油和细砂糖放入碗中，用电动搅拌器或手动搅拌器将它们混合在一起。

在混合物中加入鸡蛋，继续搅拌直到它们完全混合在一起。

盐和可可粉，搅拌并拌匀。

面团搅拌均匀后，放在冰箱中冷藏15-20分钟。这样可以帮助面团更好地成形。

面团备好后，用手将它们揉成小球状。

将面团置于垫有烘焙纸的烤盘上，用手压扁。

将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烘烤15-18分钟左右。

烤箱中的朱古力曲奇饼干应该成色金黄色，取出后透凉即可。

3.

将面团冷藏时间控制在15-20分钟是非常重要的，这样可以帮助面团更好地成形并且减少面团粘手的情况，让制作过程更加容易。

在烤朱古力曲奇饼干之前，记得将烤箱预热至180℃，这样可以让饼干烤得更加均匀。

4.

除了单纯的朱古力曲奇饼干外，你还可以添加一些其他的口味，例如：杏仁、葡萄干、椰子等。这些都可以让这款小点心变得更加丰富多彩。

5.

这款饼干适合搭配一些口感清爽的饮品，例如：淡奶、水果茶等。

6.

朱古力曲奇饼干可以放置于密封罐中，并且放置于室温下，可以保存一个星期左右。

通过上述方法，你可以轻松制作美味可口的朱古力曲奇饼干，并且在享用时可以根据口味搭配不同的饮品。让这款小点心成为你下午茶、早餐或者晚餐甜点的首选。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。