可乐鸡蛋的家常做法(让你尝过就会上瘾的可乐鸡蛋)

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可乐鸡蛋是一道十分经典的家常小菜，不仅味道美味，而且营养丰富，备受大家的喜爱。但是，大家知道可乐鸡蛋的做法吗？今天我就来为大家分享一下可乐鸡蛋的家常做法，让你也能在家轻松制作出这份美味的小菜。

1.准备食材

制作可乐鸡蛋需要的食材十分简单，主要是鸡蛋、可乐、料酒、姜片、盐和色拉油。

2.煮鸡蛋

首先将鸡蛋洗净，放入锅中加入足够多的水，水开后再煮7-8分钟，然后将鸡蛋捞出，放入冷水中，将鸡蛋壳煮裂，备用。

3.烹饪

将锅放入适量的色拉油，放入姜片，煸炒出香味，加入适量的料酒，烧至大火，然后加入适量的水，烧开后加入可乐烧约5分钟，然后加入煮熟的鸡蛋，煮10至15分钟。（煮的时间可以根据自己的口感调节）。

4.等待上色

鸡蛋煮好后会呈现出深棕色的外面，非常诱人，但不要急着开吃，直接将鸡蛋拿出就会变形，需要等待冷却至室温。

5.享用可乐鸡蛋

可乐鸡蛋在外面卖的的价格很高，但是做起来非常简单，也比较便宜，制作完成后，就可以享用美味的可乐鸡蛋了。

6.小贴士

在做可乐鸡蛋时，可以加入一些自己喜欢的调料，如辣椒油等，可以让味道更加美味。

通过以上的介绍，相信大家都可以轻松掌握制作可乐鸡蛋的家常做法了，赶快回家试试吧！

今天我们分享了一下可乐鸡蛋的家常做法，其实制作难度并不大，只需要按照步骤进行就可以轻松做出美味的可乐鸡蛋了。希望大家可以喜欢这道家常小菜，享受美食带来的幸福。

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