qq糖牛奶布丁做法大全(qq糖牛奶布丁是如何制作的)

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qq糖牛奶布丁是一款非常受欢迎的甜品，它口感细腻，口感好，而且非常健康。想知道它的制作方法吗？接下来我们来一起看看吧。

1.材料准备

qq糖5克，牛奶150克，鸡蛋1个，糖25克，吉利丁粉3克，水30克。

2.糖水制作

将糖和水加热，糖熔化，随即加入qq糖，用小火煮至糖糖和qq糖熔化，搅拌均匀，静置10分钟。

3.吉利丁粉处理

将3克吉利丁粉用少量牛奶混合，然后倒入剩余的牛奶中，搅拌均匀，根据吉利丁粉包装上的说明，加热至吉利丁粉完全融化。

4.蛋液制作

将鸡蛋打入碗中，加入15克糖，搅拌均匀，再加入热牛奶，继续搅拌均匀，过滤掉蛋皮。

5.混合

吉利丁、鸡蛋液混合，搅拌均匀，然后过滤掉泡沫，倒入模具中，放入冰箱中，待凝固即可。

6.口感调整

如果想要口感丰富，可以加入适量的巧克力粉，再加入适量的干果等等，口感变得更加香甜。

7.摆盘

将做好的布丁倒出来，放入精美的碟子中，装点上你最喜欢的水果等，即可。

美味可口的qq糖牛奶布丁，是一款非常适合夏天食用的心情美食。虽然做法比较繁琐，但是只要秉持着心态美食的想法，一定能做出美味消暑的甜品！

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