香菇蒸饺馅做法大全(香菇蒸饺馅的制作方法分享)

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香菇蒸饺馅是一种非常受欢迎的美食，在中国家家户户都有做的传统食品。做好的香菇蒸饺馅香气扑鼻，口感鲜美，特别受老年人和小孩子的喜欢，因为它不仅容易消化，而且营养丰富。

1.

制作香菇蒸饺馅的关键是要准备好所有需要的材料。其中香菇是主要原料，还需要鸡胸肉、面粉、葱姜蒜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、花椒油、熟猪油等。

2.做出香菇蒸饺馅：

制作香菇蒸饺馅的第一步是将香菇用清水洗干净，然后放到锅里煮熟。然后将煮熟的香菇捞出来，待其稍微冷却后切成小粒。

3.

将面粉加入适量的水，调成比较硬的面团即可。然后用手揉成细柿子型，放置一旁沉淀一段时间。

4.

将鸡肉切成细碎块，用刀背砸开，再切成小颗粒，这样比较容易入味。

5.喜欢加料的可以加点调料：

盐、胡椒粉、生抽、料酒和花椒油，一起搅拌均匀。

6.加香菇粒与熟猪油：

最后将切好的香菇粒与先前做好的面团、鸡肉混在一起，然后加入熟猪油，用中大火煮至内陷刚刚熟透，即可搭配自己喜欢的酱汁享用。

以上就是香菇蒸饺馅的制作方法，这款美食不仅好吃，而且营养丰富，特别适合一家老小一起品味。建议大家在试做时，根据口味进行微调，或加入蔬菜或肉类等其他食材，让口感和味道更加多样化。

美味可口的香菇蒸饺馅！

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