豆沙小点心的做法(如何自制豆沙小点心)

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豆沙小点心是一种传统的中式糕点，外嫩内酥，馅料甜而不腻，非常受人们的喜爱。今天，我们就来讲解一下如何自制豆沙小点心。

1.材料准备

低筋面粉，糯米粉，红豆沙

2.面粉和水的比例

1的比例搅拌成面团，醒发20分钟。

3.小分团包馅

将面团分成大小适中的小团，然后将豆沙包进去。

4.切成小块儿

把小团压成小圆饼，然后切成小块儿。

5.油炸

将油倒入炒锅中，烧至五六成热，放入小圆饼小块儿，炸至两面金黄色。

6.上桌品尝

捞起装入盘中，晾晾凉，即可上桌食用。

以上就是自制豆沙小点心的详细步骤！欢迎大家也来动手做一次豆沙小点心，体验一下做糕点的快乐！

学会了做豆沙小点心，您还可以尝试其它口味的小点心哦。

最后祝大家做菜愉快，美食可口！

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