宝宝的成长需要良好的营养,作为家长,做一碗营养健康的宝宝牛肉番茄粥是非常有必要的。下面介绍几种方法让宝宝爱上这道美食。
材料准备
芹菜、牛肉、番茄、小米、盐、油
烹饪步骤
土豆去皮,切小块;
芹菜洗净,切成小段;
牛肉清洗干净,切成小块;
番茄切小块,用开水焯一下去皮;
小米淘净,泡水20分钟
热锅冷油,爆香芹菜;
放入牛肉煸炒至变色;
番茄煮至软烂;
放入小米,加适量的水;
煮沸后转小火煮;
加入适量的盐调味。
营养小贴士
牛肉是最好的蛋白质来源之一,对宝宝的生长发育有很好的促进作用;
番茄富含维生素C,可以产生胶原蛋白,有美容保健效果;
小米性平,补脾胃、暖阳气、益元气,适合宝宝食用。
其他变化
可以根据宝宝口味添加胡萝卜、豌豆等蔬菜;
也可以换成其他的肉类,如猪肉、鸡肉等,口味会有所不同。
注意事项
选择新鲜食材,注意卫生;
小米宜多泡一会儿,这样煮起来更烂;
调味时要适量,注意不要放太多盐。
通过以上的介绍,相信大家已经学会如何制作宝宝牛肉番茄粥了吧。在宝宝的成长过程中,为他们做一碗健康美味的饭菜是非常重要的。宝宝牛肉番茄粥是一道既营养又好吃的宝宝食品,快去试试吧!