宫廷虾酱糕做法(如何制作美味的宫廷虾酱糕)

来源：互联网 /

宫廷虾酱糕是一道著名的传统名点，广受欢迎。它的口感柔软，香气四溢，深受人们的喜爱。制作宫廷虾酱糕并不难，只需要准备好食材和工具，遵循正确的制作步骤，便可轻松制作出美味的宫廷虾酱糕。

1.准备材料

制作宫廷虾酱糕需要的材料有：虾酱、糯米粉、淀粉、水、糖。

2.制作虾酱糊

把虾酱放入锅中煮热，加入适量水，再加入淀粉，搅拌均匀，使虾酱煮熟。

3.制作糯米糊

将糯米粉加入锅中，加入适量水，搅拌均匀，使糯米粉变成糯米糊。

4.混合虾酱糊和糯米糊

将虾酱糊倒入糯米糊中，搅拌均匀，直至成为一块绵软的面团。

5.蒸煮糕点

将步骤4中的面团分割成适当大小的小块，放入沸水中煮熟，取出晾凉。然后将煮熟的糕点放入蒸锅中蒸5分钟左右，即可出锅。

6.放凉后装盘

将蒸熟的糕点放在平盘里，以备上桌食用。

制作宫廷虾酱糕并不难，每个人都可以尝试制作，只需要遵循正确的步骤，用心制作，一定能做出口感柔软、香气四溢的宫廷虾酱糕。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。