黑米薏糕做法(一份完美的黑米薏糕做法)

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黑米薏糕是一种很营养的食品，尤其适合女性常吃。它既可以作为早餐，也可以作为下午茶点，甚至可以代替餐后甜点。今天我们来分享一份完美的黑米薏糕做法，希望大家尝试制作出来。

1.

薏米、糯米粉、糖、水

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将黑米和薏米淘洗干净，泡在水里约3小时，让其充分吸水，便于后续研磨成糊。

3.

将泡好的黑米和薏米放进搅拌机里，加入适量的水，打成细腻的米糊。

4.

将糯米粉加水煮成糊状，糊汁中加入适量的糖，搅拌均匀。

5.

准备好蒸锅，将黑米薏米糊和糯米糊汁倒入同一个容器中，搅拌均匀成稠膏状，放入蒸锅蒸熟。

6.

将蒸熟的黑米薏米糕倒入模具中，冷却至完全凝固。

7.

将凝固的黑米薏米糕切成块状，可以根据自己的口感添加一些花生碎或者其他果仁，享受美味的黑米薏糕了。

8.

由于黑米芳香浓郁，独特的口感会更好，建议大家饭前或者饭后食用。

这就是制作美味的黑米薏糕的具体步骤，大家可以尝试一下，既好吃又健康。希望大家能够享受到这款美食带来的乐趣！

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