排骨拌饭是一道美味营养又丰富的家常菜品,有着丰富的做法,不同地区有不同口味。下面为大家介绍几种做法。
1.红烧排骨拌饭
大米、葱姜蒜、豆角、青椒、番茄酱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉。
2.香菇排骨拌饭
大米、葱姜蒜、香菇、红萝卜、生抽、老抽、盐、糖。
3.姜葱炒饭配排骨
大米、葱姜蒜、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、油、盐、鸡精。
4.清炒排骨拌饭
大米、鲜菇、油、盐、鸡精。
5.茄汁排骨拌饭
大米、葱姜蒜、西红柿、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉。
6.韩式排骨拌饭
大米、葱姜蒜、韩式辣酱、黄瓜、豆芽、盐。
以上便是排骨拌饭的几种做法,大家可以根据个人口味选用不同的做法来享受美味佳肴。
总之,无论是哪种做法,制作好的排骨拌饭都是非常美味的,也是家常菜中非常支持的一道主食之一。