炸鸡柳的做法大全(炸鸡柳的做法大全)

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炸鸡柳是一道具有广泛受欢迎的美食，凭借其香脆可口的口感和简单易学的做法成为了很多人受欢迎的美食之一。炸鸡柳的做法多样，包括五香味、辣味、蒜香味等。今天，我们就来介绍一下炸鸡柳的多种做法。

1.五香味炸鸡柳的做法

面粉、蛋液、五香粉、盐、黑胡椒粉等。将鸡肉柳切成适当大小，然后放入盐、黑胡椒粉、五香粉搅拌均匀，腌制10分钟。然后再将鸡肉柳沾上适量的面粉和蛋液，入油锅中炸至金黄色即可。

2.辣味炸鸡柳的做法

辣味炸鸡柳的做法与五香味炸鸡柳的做法类似，只需要在腌制鸡肉柳的时候加入适量的辣椒粉，让鸡肉柳更加香辣。

3.蒜香味炸鸡柳的做法

面粉、蛋液、大蒜、盐、黑胡椒粉等食材。将大蒜切成蒜末，放入鸡肉柳中与盐、黑胡椒粉一起搅拌均匀，腌制10分钟。然后将鸡肉柳沾上面粉和蛋液，再加入适量的蒜末，入油锅炸至金黄色即可。

4.椒盐味炸鸡柳的做法

面粉、蛋液、盐、五香粉、辣椒粉、八角等。将鸡肉柳切成适当大小，放入盐、五香粉、辣椒粉、八角中腌制10分钟。之后沾上面粉和蛋液，入热油锅中炸至金黄色，用炒锅加热后加入适量葱花、盐、五香粉、八角等椒盐配料，倒入炸好的鸡肉柳一起翻炒，即可出锅食用。

5.糊塘味炸鸡柳的做法

淀粉、面粉、蛋液、鸡精、盐、黑胡椒粉等。将鸡肉柳沾上面粉和蛋液，然后放入淀粉中滚匀。再将鸡肉柳下锅炸，油温要适中，炸至表面金黄色、鲜嫩多汁即可。待食用前将淀粉状的面团放入锅中翻炒出香味后，倒入炸好的鸡肉柳，翻炒均匀即可出锅食用。

6.麻辣味炸鸡柳的做法

辣椒油、鸡精、盐等食材。首先将鸡肉洗净，切成柳状，放入腌料中搅拌。接着将鸡肉柳在面粉和蛋液中处置一下，过油炸黄即可。炸好的鸡肉柳放入蒸锅里蒸熟后加入麻辣油、食用盐、鸡精，翻拌均匀即可。

通过以上介绍，我们发现炸鸡柳的做法其实很简单，大部分都是将鸡肉腌制一下，沾上面糊和蛋液，入锅炸至金黄色即可。相信大家通过学习这些不同的做法，对炸鸡柳有了更多的认识，希望大家能够尝试一下，制作出口感更好的美食。

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