儿童的零食健康非常重要,我们应该要注意选择适合孩子的食材,制作营养丰富、口感好的健康零食。以下是几个可以制作的健康儿童零食。
1.香蕉蛋卷
将熟香蕉压成泥状,加入鸡蛋液,搅拌均匀。在平底锅上,涂薄油,倒入蛋液,煎至两面金黄即可。
2.菜花小饼干
将菜花切成小块,煮熟后捣成泥状,加入面粉、鸡蛋、橄榄油,搅拌均匀。将面团搓成小球,压扁成小饼干状。在烤盘上,烤10-12分钟即可。
3.果汁果冻
将果汁加入明胶粉中,搅拌均匀。放在火上煮沸,关火后加入蜂蜜,搅拌均匀。倒入模具中,放入冰箱冷藏,凝固后即可食用。
4.粟米小球
将粟米煮熟,捣成泥状,加入面粉、鸡蛋、橄榄油,搅拌均匀。将面团搓成小球,放入沸水中煮熟即可。
5.无糖苹果饼干
去核后切成小块,放入搅拌机中打成泥状。加入全麦面粉、橄榄油、蜂蜜,搅拌均匀。将面团搓成小球状,压扁成饼干状,放入烤箱中烤20-25分钟即可。
6.紫薯芝士饼干
将紫薯蒸熟,捣成泥状,加入奶酪粉、面粉、蜂蜜,搅拌均匀。将面团搓成小球状,压扁成饼干状,放入烤箱中烤15-20分钟,烤至表面金黄色即可。
以上是几个简单易制作的健康儿童零食,可以供家长们参考,制作丰富多样、健康美味的孩子小吃。
让孩子享受好吃的同时,也能摄入更多有营养的食物,也能在此过程中提高孩子的动手能力,全方位照顾孩子的成长。