熟鸡蛋拌葱的做法大全(熟鸡蛋拌葱的做法大全)

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熟鸡蛋拌葱是一道非常简单易做的家常菜，不仅口感鲜美，而且还富有营养，是广大人民群众喜爱的菜品之一。下面就来介绍一下熟鸡蛋拌葱的做法吧！

1.准备食材

首先要准备的就是食材了，主要有以下几种：

鸡蛋，2-3个

葱，适量

鸡精、生抽、老抽、香油、白芝麻、辣椒油，适量

2.葱的处理

将葱切成2-3厘米长的段，然后放在水中泡几分钟，以去除异味。

3.鸡蛋的煮法

将鸡蛋打入碗中，加入少量盐搅拌均匀。然后将锅内水烧开，倒入鸡蛋液煮至熟透即可。

4.调味

将调味料加入碗中，搅拌均匀。

5.拌匀

将熟鸡蛋取出，去掉蛋壳，然后切成小块。将葱段放入碗中，将鸡蛋块放在葱段上面，最后将调好味的调料浇在葱和鸡蛋上，拌匀即可。

6.装盘

最后将拌好的熟鸡蛋倒在盘子里，撒上适量的白芝麻和辣椒油即可。

总之，熟鸡蛋拌葱是一道非常简单易做的家常菜，吃起来口感鲜美，非常适合当做下饭菜或者零食。在煮鸡蛋的时候，可以适量添加盐以增加味道。调味的时候，也可以根据自己的口味来调整调料的用量。希望大家在家里也可以尝试着做一下这道美味的菜品！

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