鸡蛋馒头饼是一道美味可口的小吃,口感酥脆,香气四溢。它的烹饪方法很简单,下面是详细的图解步骤,让您也能轻松做出美味的鸡蛋馒头饼!
原材料
蛋3个、牛奶50克、白糖30克、食用油适量
制作步骤
将面粉放入大碗中,加入鸡蛋、牛奶和白糖,揉成面团,再搓成细长条。
把面团分成小块,搓成团状,再压扁成薄片。
在平底锅中加入适量食用油,烧热后放入薄片,小火煎至两面金黄色即可。
将煎好的鸡蛋馒头饼放在盘子里,即可享用。
技巧
揉面时要用力揉,保证面粉均匀吸收水分。
制作时要注意火候,避免煎糊。
煎饼过程中可以加入自己喜欢的馅料,如火腿、肉松等。
功效
这种鸡蛋馒头饼含有丰富的精华和蛋白质,能够增强人体新陈代谢,提高免疫力,同时还有助于改善皮肤质量。
适宜人群
适合所有人群食用,尤其是儿童和老年人。
食用效果
食用后口感酥脆,香气四溢,同时对身体也有很好的滋补作用。
自己动手做鸡蛋馒头饼,不仅能够享受到美味的口感,还能够增加亲子时光,让家庭更加温馨。快来试试吧!