酥脆饼的做法大全(附详细介绍)

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酥脆饼是一种口感极佳的小吃，制作方法也是多种多样。下面介绍6种不同口味的酥脆饼做法，供大家参考。

1.椒盐味酥脆饼

将面粉与鸡蛋、水、盐、黑胡椒粉等混合，揉成面团；2、将面团擀成薄片，用模具切出需要的形状；3、烤箱预热至160℃，将饼放入烤箱中，烤至表面微黄即可取出。

2.红糖味酥脆饼

将面粉、糯米粉、红糖等混合，加入开水搅拌成面糊；2、将面糊倒入饼干模具中，放入烤箱中；3、烤箱预热至180℃，烤制20-25分钟，取出待凉后即可食用。

3.巧克力味酥脆饼

将面粉、可可粉、白糖等混合，加入黄油和蛋黄搅拌；2、将面团擀平，用饼干模具切出需要的形状；3、烤箱预热至170℃，将饼放入烤箱中，烤至表面微黄即可取出。

4.芝士味酥脆饼

将面粉、奶酪、菜油等混合，用手揉成面团；2、将面团擀薄，撒上芝士碎末，用模具切出需要的形状；3、将饼放入烤箱中，烤约10分钟，取出待凉即可食用。

5.绿茶味酥脆饼

将面粉、绿茶粉、白糖等混合，加入油和水揉成面团；2、将面团擀薄，用饼干模具切出需要的形状；3、烤箱预热至180℃，将饼放入烤箱中，烤至表面微黄即可取出。

6.水果味酥脆饼

将水果泥、鸡蛋、白糖、面粉、牛油等混合，揉成面团；2、将面团擀薄，用模具切出需要的形状；3、烤箱预热至150℃，将饼放入烤箱中，烤至表面微黄即可取出。

以上是6种不同口味的酥脆饼做法，不同口味的酥脆饼，各有特色，让人垂涎欲滴。大家可以按照自己喜欢的口味尝试制作一下，相信一定会成功的。

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