做法家常午餐菜谱(家常午餐菜谱推荐)

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午餐是一天中最重要的一餐，既需要营养又需要口感好的菜品。在家做午餐，可以尝试一些经典的家常菜谱，下面为您推荐几道简单易做又美味的菜肴。

1.烤鸡翅

胡椒粉、生姜粉、葱姜水腌制20分钟。烤箱预热200度，将鸡翅放入烤盘，用烤箱烤30-40分钟，期间翻面一次即可。

2.红烧肉

准备一块肥瘦相间的五花肉，切成3厘米见方，入沸水锅焯水，去掉血水后沥干水分。锅洗净，加少许油烧热，放入糖，炒至糖色变成棕红色，放入肉块煸炒，加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、鸡精、香叶、八角等调味品，加水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖1-1.5小时，肉变软糯即可。

3.番茄鸡蛋面

将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀。面条下锅煮熟后捞出沥干水分。锅中放入油烧热，加入葱姜末煸炒，加入西红柿煸炒至变软，加入适量的水烧开，放入煮熟的面条，加入鸡蛋液，翻炒均匀后关火即可。

4.清炒秋葵

将秋葵剪去尾部洗净，切成段。锅中放油烧热，加入蒜末煸炒，加入秋葵段翻炒，加入盐、味精调味即可。

5.地三鲜

土豆、青椒，均切成小块。锅中放油烧热，加入葱姜末煸炒，放入茄子和土豆块，翻炒至表面微金黄色后加入青椒块，加盐、鸡精等调味即可。

6.炒蛋菜花

将菜花焯水备用，将鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀。锅中放油烧热，加入葱姜末煸炒，放入菜花翻炒，加入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

以上这几道菜肴不仅简单易做，而且味道美味。希望能给您的午餐带来不一样的口感和体验。

以上就是我们对家常午餐菜谱的介绍和推荐，希望能对您有所帮助。在家做午餐不仅营养健康，还可以尝试不同的口味，非常有趣。大家可以根据自己的口味和喜好选择不同的菜肴，享受美食的同时也体验到自己的厨艺之乐。

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