甘蓝馅饼的做法(制作甘蓝馅饼的详细步骤)

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甘蓝馅饼是一道美味健康的佳肴，不仅味道鲜美，而且制作过程也非常简单。不需要太多的烹饪技巧，只要按照以下步骤一步步来就可以了。

1.准备材料

制作甘蓝馅饼所需材料：


1.甘蓝叶子若干
2.香肠/熏肉/火腿片/培根等肉制品
3.洋葱和蘑菇，可根据个人口味随意搭配
4.鸡蛋2个、面粉200克、水适量
5.牛油或橄榄油适量

2.制作馅料

1.香肠/熏肉/火腿片/培根等肉制品切成小块，放入锅中煎炒至熟透后，放到碗里备用。


2.洋葱和蘑菇洗净，切成小块，放在同一个锅中煎至软烂，也放到碗里备用。

3.制作饼皮

1.取一个大碗，放入200克面粉，打入2个鸡蛋，加适量的水，搅拌均匀；


2.将搅拌均匀的面糊平铺在平底锅内，煎至两面呈金黄色取出；
3.重复以上步骤，直至面糊用完。

4.包馅料

将刚刚制作好的香肠/熏肉/火腿片/培根等肉制品和炒好的配菜放在饼皮上，轻轻卷起，使馅料均匀分布，压实。

5.烘烤甘蓝馅饼

1.用刀将馅饼切成适量的份量，准备入烤箱。


2.烤箱预热至200℃，馅饼放入烤箱烘烤约10-15分钟，直至表面呈金黄色。

6.美味甘蓝馅饼完成

从烤箱中取出烘烤好的甘蓝馅饼，切成适量的份量盛装上桌，趁热享用即可。

以上就是制作甘蓝馅饼的详细步骤，简单易懂，尝试做一做吧！

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