最简单的猪排的做法(制作最简单的猪排)

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猪排作为很多人的美食首选之一，不仅味道好吃，烹制方法也十分简单。下面，教大家如何制作最简单的猪排。

1.

盐、胡椒粉、葱花、面包糠、鸡蛋。

2.

猪排处理干净，取一个碗，加入适量盐和胡椒粉腌制。

把猪排裹上面包糠。

取一个碗，打一个鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，加入适量葱花，搅匀做成蛋液。

锅内倒入适量油，烧热，将猪排放入锅内煎至两面金黄色即可。

取出煎好的猪排，放入碗内，倒入蛋液，放入微波炉中加热即可。

3.

注意不要煮太长时间，否则猪排会变得干瘪。

可以根据自己的口味添加些许辅料。

煮猪排前，最好用牙签在上面戳一些小孔，方便它入味。

4.

切忌在锅边加水，这样会炸锅。

猪排煎锅要热，建议用铁锅煎。

猪排入锅，第一面要煎久一点，翻面后第二面稍稍煎短一点。

5.

以上是最简单的制作猪排方法，大家可以根据自己的口味添加辅料，做出美味可口的猪排。

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