美食网松花蛋的做法(美食网松花蛋的做法)

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松花蛋是一道地道的中式美食，备受人们喜爱。在美食网中，有一款口感鲜嫩、营养健康的松花蛋做法，下面就来了解一下它的具体制作方法。

1.材料准备

碱水、鸡精、老抽、生抽、五香粉、葱花、姜丝、料酒。

2.蛋液制作

先将蛋打入碗中，加入适量的碱水，搅拌均匀。再加入鸡精、老抽、生抽、五香粉，继续搅拌均匀。最后加入葱花、姜丝、料酒，搅拌均匀备用。

3.准备蒸器

将蒸器加热至水开，用清水将蒸器内壁润湿。

4.蛋液入模

将蒸模放入蒸器内，将蛋液倒入模中，至8成满即可。

5.开蒸

将装有蛋液的模具放入蒸器中，盖上蒸器盖，大火蒸6-8分钟即可

6.出锅装盘

将蒸好的松花蛋取出，用清水清洗模具表面，倒扣在盘子上即可。

美食网的松花蛋制作方法简单易懂，不仅味道美味，而且健康营养。快试试吧！

以上介绍的是美食网松花蛋的制作方法。准备好材料，按照步骤操作，您也可以在家做出美味的松花蛋。相信您一定会做出令人满意的松花蛋，尽情享受烹饪的乐趣吧！

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