不发面豆沙陷饼的做法(教你一个不发面豆沙陷饼的做法)

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豆沙陷饼是广式点心中的一种，传统的豆沙陷饼需要发酵面粉，麻烦又费时。今天，我们来介绍一款不需要发面的豆沙陷饼做法，快速方便，让你轻松做出美味的豆沙陷饼。

1.材料

牛奶100毫升、鸡蛋1个、白糖20克、食用油适量、豆沙馅适量。

2.步骤

白糖、鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀。

将搅拌均匀的面糊放在平底锅中，小火加热，慢慢煎熟。

将煎好的面饼放到案板上，涂上适量的豆沙馅。

将面饼对折，压紧，然后用刀切成三角形即可。

3.技巧

面糊要搅拌均匀，放在平底锅中时火要小，煎到两面金黄色即可。

涂豆沙馅时，要放适量，在面饼中间部位涂抹均匀。

将面饼对折时，要将边缘压紧，以防止豆沙馅泄漏。

4.变化

豆沙馅可以换成其他口味，如鲜果、巧克力等。

面饼煎好后可以切成不同的形状，如心形、方形等。

5.小结

这款不发面豆沙陷饼做法简单易学，不需要专业技能，适合家庭制作。变化多样，可以根据个人口味选择不同的馅料和形状，是一款适合举办派对和聚会的小点心。赶快动手试试吧！

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