牛奶红糖马拉糕的做法(牛奶红糖马拉糕的做法)

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牛奶红糖马拉糕是一种香甜可口的小点心，在家里做一份也很简单。下面介绍具体的做法。

1.

鸡蛋、牛奶、白糖、红糖、芝士、面粉、泡打粉。

2.

将马铃薯去皮切小块，煮熟后捣碎，加入牛奶和鸡蛋混合搅拌均匀。

在另一个碗中，将面粉、芝士和泡打粉混合在一起，倒入马铃薯糊里，搅拌均匀。

加入适量的白糖和红糖，根据个人口味添加适量糖分。

将混合物倒入模具中，放入蒸锅中蒸20-25分钟。

待冷却后，取出模具切成小块即可。

3.

马铃薯不能煮太软，否则马铃薯糊就会太稀。

注意红糖的量，太多会导致口感过甜。

制作时可在马拉糕上加上一层红糖或白糖作为点缀，更具美感。

4.

牛奶红糖马拉糕可以当做点心或早餐食用，口感香甜，是配上一杯牛奶或茶水的绝佳选择。

5.

密封冷藏保存，保鲜期大约3-4天。

在蒸锅上涂抹一层油可避免马拉糕粘锅。

6.

牛奶红糖马拉糕制作简单，口感香甜可口。制作时注意材料的比例和红糖的数量。食用时可搭配茶水或牛奶，是一种美味的小点心。

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