辣鸡方便面的做法大全(用最简单的方法制作出美味的辣鸡方便面)

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辣鸡方便面，即辣味噌面，是一种怎么说呢，大众化的面条口味。很多人没有时间或不想花费大量的时间在烹饪上。因此，方便面成为了一种最受欢迎的食品之一。而辣鸡方便面就是其中一种口感相对来说有点辣的方便面之一。

原材料及工具准备

辣鸡方便面的制作比较简单，所需要的原材料和工具也很容易准备。除了选择辣鸡的方便面之外，还需要准备开水、葱花、姜末、蒜末、鸡蛋、鸡肉块、大葱、油等等。

准备调料

制作辣鸡方便面需要一些调料，如韩国辣酱、八角茴香、花椒、老抽、料酒等等。辣酱是最重要的调料之一，辛辣刺激的口感是辣鸡方便面的灵魂所在。

烹饪过程

先将葱姜蒜炒香，加入鸡块，用火炒至八成熟，再加入葱段，加水煮沸。此时，准备锅中加热油，将鸡蛋煎熟，切成块。把鸭梨面放入水中，煮2~3分钟，加入适量的韩国辣酱、老抽、料酒等等。加入鸡蛋块，再加入煮熟的鸡肉块，最后加入一点点芝麻油，搅拌均匀。

加强口感的配料

在上面的调料中，可以加入一些煮熟的笋、豆腐、海带等等食材搭配，这样可以增加口感和丰富多样的营养。

不同的吃法

除了上述的做法之外，还有其他不同的吃法，如辣鸡方便面加泡菜、豆腐、熟鸡蛋、火腿等等配菜，还可以加入一些蔬菜。不同的吃法可以满足不同人的口味需求，也可以让辣鸡方便面更加美味。

小贴士

在制作辣鸡方便面时，最好使用锅将各种材料混合，这样的口感会更好。同时，在煮面的时候可以提前准备好调料和配料，以免煮面过程中各种调料煮法不同也容易出现疏漏的情况。

总之，辣鸡方便面是一种美味且简单的食物，无需太多烹饪技巧，只需要一些基本的厨具和调料就能够制作出一道好吃的辣鸡方便面。

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