早餐汤的做法大全图解(分享一份早餐汤的做法大全)

来源：互联网 /

早餐是一天中最重要的一餐，一份健康、营养的早餐可以让你充满活力地迎接新的一天。而一份美味的早餐汤也是让你每天都期待着早起的重要原因之一。以下是几道早餐汤的做法，希望你会喜欢。

1.紫菜蛋花汤

紫菜适量、鸡汤100毫升，盐、味精适量。

将紫菜撕成大小适中的小块，放入锅中焯水。取出备用。将鸡蛋打散，搅拌均匀。将鸡汤放入锅中烧开，将打散的蛋液匀速倒入锅中，并且颠起，加入盐和味精后，撒入紫菜即可。

2.粥米鱼汤

米粉50克，鱼肉200克，鸡蛋2个，油菜、姜适量，盐、胡椒粉、生抽适量。

将鱼肉去骨切小块，腌制入味。将鱼骨煮成浓汤，备用。将米粉下入锅中搅拌均匀，加入鱼汤烧开。加入腌制好的鱼块，再加入油菜、姜和调料，煮至鱼熟软即可，最后打入鸡蛋液，煮至鸡蛋熟即可。

3.杂锦面汤

秀珍面100克，嫩牛肉200克，开心菜、豆腐、青菜适量，葱、姜、蒜适量，花椒适量，盐、味精、生抽适量。

将牛肉处理干净，加入葱、姜、蒜和花椒煮半小时。将菜洗净，豆腐切丁，开心菜切段，青菜切末，备用。将准备好的牛肉汤加水烧开后，加入调料，煮至味道浓郁，加入面条和蔬菜煮至熟即可。

4.番茄鸡蛋汤

鸡蛋2个，熟番茄1个，草菇适量，盐、味精适量。

将番茄切成小块待用。先将草菇焯水，再捞出备用。将鸡蛋打入碗中，打散，加入适量的盐，搅拌均匀。将锅置于火台上，放油，烧热。加入鸡蛋液，煮至两面皆金黄。加入熟番茄、草菇和适量的盐、味精，翻炒一分钟，加入200毫升的水，煮至热即可。

5.味达美瘦肉丸豆腐汤

瘦肉末200克，红豆腐2块，味达美适量，姜末适量，葱花适量，鸡蛋1个，淀粉适量，盐、味精适量。

将瘦肉加入味达美和姜末、葱花搅拌均匀，并把它搓成肉丸。将红豆腐切成小块，备用。将水烧开，加入肉丸和红豆腐，煮五分钟。将鸡蛋打散加入淀粉搅拌均匀，加入汤中煮开，煮至鸡蛋熟即可。

6.紫薯汤

紫薯150克，糯米适量，牛奶适量，盐适量。

将紫薯削皮，切成小块备用。将糯米洗净，煮熟备用。将紫薯下入锅中煮熟，用勺压成泥状。加入煮熟的糯米和适量的盐翻炒，最后加入牛奶即可。

以上就是几道做法简单的早餐汤，希望你也喜欢。

早餐汤的种类非常多，每款食材组合所呈现出来的风味也是独特而美味的。如果你有想尝试的食材组合，也不妨自己动手试试吧！享受一份美味健康的早餐，我们每个人都应该给自己。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。