山楂雪丽球做法(山楂雪丽球的制作)

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山楂雪丽球是一种非常受欢迎的小吃，有着酸甜可口的味道，是非常适合夏季消暑的食品。那么，想要自己在家制作山楂雪丽球，该如何进行呢？下面，就为大家介绍一下详细的制作方法。

1.准备材料

制作山楂雪丽球，需要准备的材料有：山楂果泥、麦芽糖、白砂糖、芝麻、椰丝、玉米淀粉、清水。

2.制作山楂果球

将山楂果泥倒入锅中，再加入适量的白砂糖和麦芽糖，并搅拌均匀。放在火上加热，煮到糖溶化并粘稠，就可以将果泥捏成球形。

3.制作雪球

将芝麻和椰丝混合均匀，再将山楂果球沾上一层芝麻椰丝的混合物。

4.制作糯米饭球

取一定量的糯米粉和少量白糖拌匀，再加入适量清水搅拌，制成面团。将面团揉成小球。

5.拌制糯米饭球

将糯米饭球和雪球混合在一起，搅拌均匀。最后再用山楂果球套在外面，制成山楂雪丽球。

6.装盘

将山楂雪丽球轻轻放在枝头上，再用食用颜料在雪丽球上画上一些图案，最后就可以装盘享用了。

以上就是制作山楂雪丽球的详细步骤。希望大家可以尝试制作哦！

最后，祝大家制作愉快，美食享受！

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